曾在日本饭店业界名列前茅的著名老牌饭店——柏拉图，日渐陷入经营困境。饭店客源不断下滑，员工们也开始忧心忡忡，担心饭店无法继续经营下去，情绪激动不安。就在这个紧要关头，一个被外界戏称为“酒店座怪人”的男人，名叫三枝克明，担任柏拉图的总经理。他刚上任几个月，便迅速展开了一系列大规模的改革行动，涉及餐厅、接待部门和婚礼部门，旨在扭转饭店惨淡的经营局面。然而，这些改革措施遭到了员工们的强烈反对，导致柏拉图内部陷入一片混乱之中。而他采取这些激进行动背后，似乎隐藏着一些不为人知的秘密和更高的目标……